- ZHAW Teacher: Petra Burková (N Angestellte)
- ZHAW Teacher: Sandra Burri (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Laura Peyer (N Angestellte)
- ZHAW Teacher: Jasmine Said Bucher
- ZHAW Teacher: Lisa Simonpiétri (N Angestellte)
CAS Food Responsibility / Modul Wettbewerbsfaktor Qualitätslabel
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