![](https://moodle.zhaw.ch/pluginfile.php/522471/course/overviewfiles/Blog-Hero_Alt-Protein_v2-02.jpg)
- ZHAW Teacher: Beatrice Baumer (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Claudia Müller (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Nadina Müller (N Professorin)
- ZHAW Teacher: Iris Poggendorf (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Dominik Refardt (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Markus Rimann (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Jack Rohrer (N Professor)
- ZHAW Teacher: Tamara Schmid (N Wiss. Assistentin)