- ZHAW Teacher: Sabine de Castelberg (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Ed Wieland Sebastian Opitz (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Samo Smrke (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Martina Vaculikova (N Wiss. Assistentin)
- ZHAW Teacher: Brian Weisenstein (N Extern)
- ZHAW Teacher: Marco Wellinger (N Lehr- und Forschungspersonal)
- ZHAW Teacher: Wen Xin Yeo (N Wiss. Assistentin)
- ZHAW Teacher: Chahan Yeretzian (N Professor)
CAS in Coffee Excellence 2023/24 – Module B
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